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大七 純米 生モト 生酒 1800ml

大七 純米 生モト 生酒 1800ml

販売価格: 2,909円(税別)

(税込: 3,200円)

在庫数 在庫なし
福島県二本松市の大七酒造。
創業が宝暦二年(1752年)という長い歴史を持ち、正統的醸造法「生モト造り」の全国随一の担い手としての評価を不動のものとしています。
この「大七 純米 生モト 生酒」はその名門蔵の根幹商品です。
生モト仕込み特有の幅のある旨味と程良い酸味、そして生酒らしいフレッシュ感を楽しめます。
純米生モトの数あるタンクの中から、早期出荷に向いているお酒をセレクトした限定商品です。

※「生モト」の「モト」は酉ヘンに「元」と書きます

商品仕様

原料米 五百万石
精米歩合 69%
酵母 大七酵母
日本酒度 +3.0
酸 度 1.8〜2.0
アミノ酸度 0.7〜0.8
Alc.度数 16度
製造元 大七酒造/福島県二本松市竹田1-66

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