MARS 越百(コスモ) ワイン カスク フィニッシュ 2023　700ml　※モルト100%ウイスキー

日本アルプス山系、駒ヶ岳の麓から湧き出る清らかな水、豊かな自然の息づく標高798Ｍに、マルス信州蒸溜所は静寂の中たたずんでいます。
複数のモルト原酒をヴァッティングすることで複雑さと奥行きを表現した「マルスモルテージ 越百」を、赤ワインに使用した空樽に入れて追加熟成（フィニッシング）しました。
ほのかにルビ―レッドの色味を帯び、「越百」本来の丸く柔らかい風味に加え、赤ワイン樽由来のスパイシーでフルーティーな香り、優しいタンニンを感じる心地よい余韻が特長の、2020年限定製造のモルトウイスキーです。

商品名の「越百」は、中央アルプスに連なる山の一つである「越百山」から名付けました。宇宙を連想させる越百（コスモ）という呼び名から、中央アルプス山麓にあるマルス信州蒸溜所から見上げる夜空をイメージしたラベルデザインとしております。