海からの贈りもの 2023 原酒(37度) 1800ml

原料から造りに至るまでの全てを蔵元から一任された杜氏が製造する、いわゆる「オレの酒」がこの『海からの贈りもの』です。

この「バージョン2023」はサツマイモの香りや味わいがしっかりと感じられる酒質を目指し、黒麹×常圧蒸留で造りました。
原料芋は従来からのコガネセンガンに新品種のミチシズクを加え、５:５の割合で使用しています。

ミチシズクはサツマイモにとって重大な病気である基腐病(モトグサレビョウ)への耐性が強いだけでなく、酒質も非常に良いといわれています。
２種類の芋が織りなす豊かな香りや味わいを、色々な飲み方でお楽しみ下さい。

【商品の年号について】
ボトルに記されている年号は原料芋の収穫年、及び焼酎の製造年数です。
『海からの贈りもの』は前年に製造した焼酎を蔵内にて半年以上も貯蔵した上で、翌年の「海の日」に発売開始となります。