中国・四国・九州地方の日本酒 [新着商品]
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獺祭 寒造早槽 磨き39 しぼりたて生酒 720ml
2,710円(税別)
(税込: 2,981円)
この「寒造早槽39」は従来の「磨き45」に代わり、2022BYより登場しました。 上品で華やかな香り、爽やかさにまろやかさが加わった純米吟醸・生酒です。 ※翌年２月までの季節限定品です。
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亀泉 貴賓 純米大吟醸(生) 720ml
3,500円(税別)
(税込: 3,850円)
原料米には精米歩合35%の兵庫県産「山田錦」、酵母は高知県工業技術センターで開発された高知酵母CEL-19と広島酵母H-21の２種類を使用。 デリシャスりんごのような爽やかで気品のある吟醸香が素晴ら…
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亀泉 純米大吟醸 兵庫山田錦 生・原酒 1800ml
4,200円(税別)
(税込: 4,620円)
『清冽』という表現がピッタリ合う、しっかりとした辛口のこの「純米大吟醸＜山田錦＞」は「亀泉」の中でも特に人気が高い商品の一つです。 原料米には兵庫県産の山田錦、酵母は高知県工業技術センターで開発され…
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【新酒】亀泉 CEL-24 純米吟醸 生酒 720ml
1,705円(税別)
(税込: 1,876円)
「亀泉」を語る上で必ず話題となるのがこの「純米吟醸＜CEL-24＞」です。 「CEL-24」とは酵母のことで、姉妹品の「貴賓」や「純米吟醸＜山田錦＞」に使用されている酵母「CEL-19」のいわば弟分…
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酔鯨 吟麗 純米吟醸 しぼりたて・生 1800ml
2,900円(税別)
(税込: 3,190円)
酔鯨酒造の根幹商品である「吟麗 純米吟醸」のしぼりたて新酒です。 原料米「吟風」に由来するリッチな味わい、「酔鯨」らしい酸とキレ、そこへさらに「しぼりたて」ならではのフレッシュさが加わった爽やかな純…
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美丈夫 特別純米 しぼりたて生・原酒 1800ml
3,273円(税別)
(税込: 3,600円)
高知県の銘醸「美丈夫」の新酒第一弾！ 高知酵母AA-41はバナナやメロンなどの自然な吟醸香を生み出す酢酸イソアミル系の酵母として知られています。 そのAA-41酵母由来のメロンやグレープフルーツを…