山形県の日本酒山法師

(株)六歌仙／山形県【山法師】 [新着商品]

「山法師」の製造元である(株)六歌仙は、昭和47年(1972年)に山形県の北村山地区(東根市、村山市、尾花沢市、大石田町)にある５軒の酒蔵が集まり創設された新しい酒蔵です。
近代醸造技術の粋を結集したコンピュータ制御の機械化設備は、見た目には日本酒の工場と言えますが、全てをコンピュータ任せにするのではなく製造過程の肝心なところはしっかりと人の目と手で管理されており、「山法師」シリーズの全ての商品が優しい味わいのお酒に仕上がっています。