麦焼酎 丸山 黄麴仕込 1800ml
麦焼酎 丸山 黄麴仕込 1800ml
販売価格: 2,200円(税別)
(税込: 2,420円)
在庫数 在庫なし
商品詳細
珍しい黄麹仕込みの麦焼酎です。
日本酒、蕎麦焼酎の「帰山」で知られる長野県・千曲錦酒造が、日本酒蔵ならではの黄麹菌や日本酒用の吟醸酵母を用いて三段仕込を行い、通常よりモロミ日数を長く取り、約一ヶ月間もかけて低温でじっくり醸します。
そして蒸留の際は中減圧(常圧と減圧との中間)に調整することで、麦の甘い香りと円やかで柔らかみのある味わいになります。
日本酒、蕎麦焼酎の「帰山」で知られる長野県・千曲錦酒造が、日本酒蔵ならではの黄麹菌や日本酒用の吟醸酵母を用いて三段仕込を行い、通常よりモロミ日数を長く取り、約一ヶ月間もかけて低温でじっくり醸します。
そして蒸留の際は中減圧(常圧と減圧との中間)に調整することで、麦の甘い香りと円やかで柔らかみのある味わいになります。
商品仕様
| Alc.度数 | 25度 |
|---|---|
| 原材料 | 麦・米麹 |
| 麹 | 黄麹 |
| 製造元 | 千曲錦酒造(株)／長野県佐久市 |
