篠峯 ろくまる 雄町 純米吟醸 <晩秋旨酒>生 720ml
篠峯 ろくまる 雄町 純米吟醸 <晩秋旨酒>生 720ml
販売価格: 1,600円(税別)
(税込: 1,760円)
商品詳細
「篠峯<ろくまる>」シリーズでも特に人気が高い「ピンクのろくまる」こと「ろくまる雄町」を生のまま氷温にて貯蔵し、ひと夏を越した秋まで熟成させました。
ほのかな発泡感、熟した果実のような甘い香りが漂い、まろやかな口当たりと柔らかな旨味は一層磨きがかかり、秋の味覚に相応しい円熟味のある「晩秋旨酒」として生まれ変わりました。
ほのかな発泡感、熟した果実のような甘い香りが漂い、まろやかな口当たりと柔らかな旨味は一層磨きがかかり、秋の味覚に相応しい円熟味のある「晩秋旨酒」として生まれ変わりました。
商品仕様
原料米 | 赤磐雄町 |
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精米歩合 | 60% |
酵母 | 明利系酵母 |
日本酒度 | +3.5 |
酸 度 | 1.9 |
アミノ酸度 | 0.9 |
Alc.度数 | 15度 |
仕込み水 | 葛城山系伏流水 |
製造元 | 千代酒造(株)/奈良県御所市 |