篠峯 ろくまる 雄町 純米吟醸＜晩秋旨酒＞生 1800ml
篠峯 ろくまる 雄町 純米吟醸＜晩秋旨酒＞生 1800ml
販売価格: 3,100円(税別)
(税込: 3,410円)
商品詳細
「篠峯＜ろくまる＞」シリーズでも特に人気が高い「ピンクのろくまる」こと「ろくまる雄町」を生のまま氷温にて貯蔵し、ひと夏を越した秋まで熟成させました。
ほのかな発泡感、熟した果実のような甘い香りが漂い、まろやかな口当たりと柔らかな旨味は一層磨きがかかり、秋の味覚に相応しい円熟味のある「晩秋旨酒」として生まれ変わりました。
ほのかな発泡感、熟した果実のような甘い香りが漂い、まろやかな口当たりと柔らかな旨味は一層磨きがかかり、秋の味覚に相応しい円熟味のある「晩秋旨酒」として生まれ変わりました。
商品仕様
| 原料米 | 赤磐雄町 |
|---|---|
| 精米歩合 | 60％ |
| 酵母 | 明利系酵母 |
| 日本酒度 | +3.5 |
| 酸 度 | 1.9 |
| アミノ酸度 | 0.9 |
| Alc.度数 | 15度 |
| 仕込み水 | 葛城山系伏流水 |
| 製造元 | 千代酒造(株)／奈良県御所市 |