百楽門 <冴>超辛口 特別純米 無濾過・生・原酒 720ml
百楽門 <冴>超辛口 特別純米 無濾過・生・原酒 720ml
販売価格: 1,500円(税別)
(税込: 1,650円)
クール料金(冷蔵) 350円〜450円: 350円(税込:385円) がかかります。
商品詳細
弊店取扱の日本酒の中でも日本酒度が高い辛口純米酒。
9号系の辛口酵母を使用しています。
とは言え、単なる辛口酒のようにキリキリ辛いといったイメージは全くなく、雄町特有の旨味も充分に感じられます。
和食ならどんな料理にも合わせ易い、超優れものの冴えたお酒です。
9号系の辛口酵母を使用しています。
とは言え、単なる辛口酒のようにキリキリ辛いといったイメージは全くなく、雄町特有の旨味も充分に感じられます。
和食ならどんな料理にも合わせ易い、超優れものの冴えたお酒です。
商品仕様
原料米 | 備前雄町100% |
---|---|
精米歩合 | 60%(真精精米) |
酵母 | 9号系辛口酵母 |
日本酒度 | +15.0 |
酸 度 | 1.8 |
アミノ酸度 | 1.6 |
Alc.度数 | 16度 |
製造元 | 葛城酒造(株)/奈良県御所市 |