【新酒】篠峯 山田錦 超辛口純米 無濾過・生・原酒 1800ml
【新酒】篠峯 山田錦 超辛口純米 無濾過・生・原酒 1800ml
販売価格: 2,800円(税別)
(税込: 3,080円)
クール料金(冷蔵) 350円〜450円: 350円(税込:385円) がかかります。
商品詳細
モロミの温度を高めに設定して強めに発酵させることでキリッとドライに仕上げてあります。
香りは穏やかで、透明感がありながらほのかな旨みも感じる上質な純米・生・原酒です。
個人的には「篠峯」の全ラインナップの中でもベストパフォーマンスと思っている逸品です。
香りは穏やかで、透明感がありながらほのかな旨みも感じる上質な純米・生・原酒です。
個人的には「篠峯」の全ラインナップの中でもベストパフォーマンスと思っている逸品です。
商品仕様
原料米 | 山田錦 |
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精米歩合 | 66% |
酵母 | きょうかい9号 |
日本酒度 | +10.0 |
酸 度 | 2.2 |
アミノ酸度 | 0.9 |
Alc.度数 | 16度 |
仕込み水 | 葛城山系伏流水 |
製造元 | 千代酒造(株)/奈良県御所市 |