かたの桜<雄町58>特別純米 中汲み 生・原酒

【一旦、品切れ】かたの桜<雄町58>特別純米 中汲み 無濾過・生・原酒 720ml

【一旦、品切れ】かたの桜<雄町58>特別純米 中汲み 無濾過・生・原酒 720ml

販売価格: 1,650(税別)

(税込: 1,815)

クール料金(冷蔵) 350円〜450円: 350円(税込:385円) がかかります。

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商品詳細

精米歩合58%の備前雄町を100%使用し、低温でじっくりと発酵させた吟醸仕込みの純米酒の中汲みです。
山野酒造さんの仕込水(生駒山系の地下水)との相性の良さもあってか、口に含んだ時の豊かでまろやかな旨みは雄町原料ならではのもの。
それでいて後口のキレも良く、飲み疲れすることのない旨酒です。

商品仕様

原料米 備前雄町100%
精米歩合 58%
酵母 きょうかい1801号
日本酒度 ±0
酸 度 1.5
アミノ酸度 1.2
Alc.度数 17度
製造元 山野酒造(株)/大阪府交野市