かたの桜<愛山>生酛仕込純米

かたの桜 <愛山>生酛仕込純米 (直汲み) 無濾過・生・原酒 720ml

かたの桜 <愛山>生酛仕込純米 (直汲み) 無濾過・生・原酒 720ml

販売価格: 1,600(税別)

(税込: 1,760)

クール料金(冷蔵) 350円〜450円: 350円(税込:385円) がかかります。

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商品詳細

2019BYの初チャレンジから今季で5年目となる生酛造り。
7号酵母の穏やかな香り、愛山原料らしい上品でふくよかな旨み、そして生酛仕込ならではのきれいな酸味が調和、後口のキレも素晴らしい無濾過の純米生酒です。

商品仕様

原料米 兵庫県産 愛山 100%
精米歩合 65%
酵母 きょうかい7号
日本酒度 +2.0
酸 度 2.1
アミノ酸度 1.6
Alc.度数 17度
製造元 山野酒造(株)/大阪府交野市