蒸撰綾紫 25度

蒸撰綾紫 25度 1800ml

蒸撰綾紫 25度 1800ml

販売価格: 3,300(税別)

(税込: 3,630)

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商品詳細

原料である「綾紫」は色素自体が紫色をしているきれいな芋です。
ポリフェノール類を多く含むことから、近年「健康食品」としても女性を中心に人気があり、これを原料にしたアイスクリームなども発売されています。
「蒸撰綾紫」は水分含有率が少なく、実際仕込んでみると非常に華やかな印象を持った焼酎になった(西陽一郎談)そうです。
開封すると、とたんに上質のテキーラのような独特の甘い香りが立ち上ってまいります。
それは、現在市場に数多く出回っている「黄金千貫」を使った芋焼酎とは全く異質の香りです。
口に含んだ時の味わいはかなり濃厚ですが、その割りに雑味はそれほど感じられず、とてもスムーズなタッチです。

商品仕様

Alc.度数 25度
原材料 薩摩芋(鹿児島県産 綾紫)・米麹
蒸留方法 常圧単式蒸留
特 徴 無濾過・無調整直詰
白麹
製造元 西酒造株式会社/鹿児島県日置市吹上町与倉4970-17