米焼酎25° 遊木(ゆき) 樫樽長期熟成 1800ml

高田酒造場ではホワイトオーク樽、リムザンオーク樽、コニャック樽、シェリー樽、スコッチ樽の５種類の樫樽を保有しております。
この「遊木(ゆき)」は伝統の石蔵の麹室、甕壺仕込みの手造り焼酎をそれら５種類の樽で長期貯蔵し、熟成のまろやかさが実に心地良い樽貯蔵の米焼酎です。
琥珀色の成分は健康によいタンニンやカテコールなどのポリフェノール類で、世界の名だたる最高級ブランデーに優るとも劣らない芳香を放っています。

◇ホワイトオーク樽
オーク(樫)の成分が酒類に良い香味を与え、長期貯蔵に適した樽です。

◇リムザンオーク樽
フランスのリムザン地方が由来のリムザンオークを使用した樽です。

◇コニャック樽
ブランデーを熟成した樽で、豊かな香りが残る樽です。

◇シェリー樽
深紅の色合いと甘味が特徴のシェリー酒を、熟成貯蔵した樽です。

◇スコッチ樽
木樽で３年以上熟成したスコッチウイスキーを貯蔵した樽です。