山野酒造／大阪府 【片野桜・かたの桜】
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山野酒造／大阪府 【片野桜・かたの桜】 [新着商品]

平安時代、京の公家達にこよなく愛された遊猟の地［交野］。
四季美しい変化を見せる生駒山系、そこからもたらされる澄んだ空気と清冽な水。
「片野桜」はこんな豊かな風土を背景に、腕利き杜氏・濱田佳秀氏の技によって醸されています。

年間の製造数量が約500石という規模ながら、全製造数量の約８割が特定名称酒、さらにその内の４割は原酒で蔵出しするほど原酒にこだわりをもっている酒蔵です。

特に近年の酒質の向上は目覚ましく、2010年以降の全国新酒鑑評会における９度の金賞受賞歴がそれを裏付けています。
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