【酒の神田屋】大阪府枚方市の「ひらパー」近くの酒専門店
【酒の神田屋 別誂】麦焼酎 炎環(えんかん) 1800ml
2,400円(税別)
(税込: 2,640円)
国産の二条大麦だけを原料に、100年以上も使い続けた古甕を使用し、内嶋杜氏お得意の黒麹仕込(麦麹)による無濾過の麦焼酎です。 ハチミツを想わせる甘さと、古甕由来の円やかに練れた深みのある味わいの麦焼…
船の建造に使用したスギが多く産出したのが地名の由来になったといわれるこの地で明治の末期に創業し、100年以上も焼酎造りを続けてまいりました。
2006年の造りからは地元出身の黒瀬杜氏・内嶋光雄氏を招聘。
そして2010年夏。
更なる永劫の100年へ向けて、『手造り麹・総甕壺仕込み』を目指して総木造の焼酎蔵を新築、その素晴らしい舞台で名杜氏・内嶋光雄氏が存分にその真価を発揮しています。