西酒造【富乃宝山・吉兆宝山・白天宝山 他】 [おすすめ商品]
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完熟 芋麹全量 1800ml
4,034円(税別)
(税込: 4,437円)
『芋焼酎の可能性を追求し、純粋に芋だけで旨い焼酎を造りたい』という情熱から生まれたこの「芋麹全量」は、一般の芋焼酎とは違って麹にも芋を使用している芋100%の純芋焼酎です。 原料芋は南薩頴娃町の…
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完熟 芋麹全量 720ml
2,178円(税別)
(税込: 2,396円)
『芋焼酎の可能性を追求し、純粋に芋だけで旨い焼酎を造りたい』という情熱から生まれたこの「芋麹全量」は、一般の芋焼酎とは違って麹にも芋を使用している芋100%の純芋焼酎です。 原料芋は南薩頴娃町の…
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芋麹全量 綾紫 1800ml
4,034円(税別)
(税込: 4,437円)
人気の「芋麹全量」の紫芋バージョンです。 細かく刻んだ(ブツ切りにした)原料芋の紫芋(アヤムラサキ)に麹菌を破精(はぜ)込ませて造られた芋麹は綺麗な濃い紫色をしています。 甘口の赤ワインのよう…
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芋麹全量 綾紫 720ml
2,178円(税別)
(税込: 2,396円)
人気の「芋麹全量」の紫芋バージョンです。 細かく刻んだ(ブツ切りにした)原料芋の紫芋(アヤムラサキ)に麹菌を破精(はぜ)込ませて造られた芋麹は綺麗な濃い紫色をしています。 甘口の赤ワインのよう…
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天使の誘惑 シェリー樽10年貯蔵 720ml
3,850円(税別)
(税込: 4,235円)
【TWSC(東京ウイスキー&スピリッツコンペティション)2022年 最高金賞受賞!】 アルコール度数38%ほどの芋焼酎の原酒を再蒸留し、高濃度の状態で10年間もシェリー樽にて貯蔵・熟成させた『新…
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【冷凍焼酎】万暦(ばんれき) 初留取り原酒(44度) 360ml
3,300円(税別)
(税込: 3,630円)
焼酎の旨み成分が最も多く含まれる初留部分を集めた『初留取り』も、ややもすれば「セメンダイン臭が鼻につくケミカルな味」というイメージでしか捉えてもらえず、蔵元の目指すモノからはかけ離れてしまいました。 …
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蒸撰玉茜 25度 1800ml
3,300円(税別)
(税込: 3,630円)
当商品発売の5年前より契約農家さんによって育てられてきた原料芋のタマアカネ、5年もの歳月をかけて最高の品質となったことで焼酎造りを決定したとのこと。 タマアカネは果皮は淡い褐色ですが、果肉は鮮やかな…
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吉兆宝山 初蒸無濾過 1800ml
3,101円(税別)
(税込: 3,411円)
「吉兆宝山 」の無濾過バージョンです。 今季の初仕込み、すなわち初回蒸留分を無濾過のまま瓶詰しました。 無濾過とはいえ粗々しさは全く感じられず、「吉兆宝山」特有のマイルドで落ち着いた旨味があります…
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一粒の麦 1800ml
2,232円(税別)
(税込: 2,455円)
芋焼酎専門蔵であることにこだわってきた西陽一郎社長が特別にオファーを受けて商品化したのがこの『一粒の麦』です。 商品名『一粒の麦』は、新約聖書「ヨハネによる福音書」第12章24項にある、イエス・キリ…
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一粒の麦 720ml
1,153円(税別)
(税込: 1,268円)
芋焼酎専門蔵であることにこだわってきた西陽一郎社長が特別にオファーを受けて商品化したのがこの『一粒の麦』です。 商品名『一粒の麦』は、新約聖書「ヨハネによる福音書」第12章24項にある、イエス・キリ…
さらには、芋の品種による味の違いを表現しようという社長・西陽一郎氏のチャレンジ精神から造り出された「蒸撰シリーズ」・・・。
原料生産者の農家の方々と密接な関係を築き上げ、2019年にはクラフトジン「尽-tsukusu-」(https://www.kandaya.biz/product-list/133)を発売。
さらには国産ウイスキーや日本酒造りにもチャレンジするなど、地にしっかりと足を着けながら常に前進し続ける"粋の良い"メーカーです。