近畿地方の日本酒 - 酒の神田屋 (Page 1)

【ギフトに最適！】篠峯吟和純米大吟醸 (専用箱入り) 720ml

5,000円(税別)

(税込: 5,500円)

最高級の酒米である兵庫県特Ａ地区の「山田錦」を100％使用した、「篠峯」の最高級品です。明利酵母に由来するエレガントな香りと滑らかで優しい旨みとのバランスが実に素晴らしい逸品です。この極上…

篠峯愛山純米大吟醸瓶火入れ 1800ml

5,000円(税別)

(税込: 5,500円)

極上の酒米「愛山」を100％使用した、「篠峯」の最高峰の一つです。優しく気品のある香り、しっとり滑らかな口当たり、そしてゆっくりジワ〜ッと口中に広がる含み香、さらには飲み下した後の余韻もまた素晴ら…

篠峯愛山純米大吟醸瓶燗火入れ 720ml

2,500円(税別)

(税込: 2,750円)

極上の酒米「愛山」を100％使用した、「篠峯」の最高峰の一つです。優しく気品のある香り、しっとり滑らかな口当たり、そしてゆっくりジワ〜ッと口中に広がる含み香、さらには飲み下した後の余韻もまた素晴ら…

篠峯凛々純米吟醸うすにごり無濾過・生 1800ml

3,100円(税別)

(税込: 3,410円)

「篠峯＜凛々＞」のうすにごりバージョンです。うすにごりならではの円やかで豊かな旨みと「篠峯」らしい爽やかな酸味とが絶妙なバランスに保たれていて、後口のキレも申し分なし。「篠峯」の看板商品と呼ば…

篠峯凛々純米吟醸うすにごり無濾過・生　720ml

1,600円(税別)

(税込: 1,760円)

「篠峯＜凛々＞」のうすにごりバージョンです。うすにごりならではの円やかで豊かな旨みと「篠峯」らしい爽やかな酸味とが絶妙なバランスに保たれていて、後口のキレも申し分なし。「篠峯」の看板商品と呼ば…

篠峯 Azur(アジュール) 純米吟醸無濾過・生 1800ml

3,400円(税別)

(税込: 3,740円)

「篠峯＜田圃ラベル＞」シリーズと銘打って2015BYから世に出したのがこの「Azur（アジュール）」です。「Azur」とは、空色や紺碧といった青系統の色を表すフランス語です。原料米は奈良県内の…

篠峯 Azur(アジュール) 純米吟醸無濾過・生　720ml

1,700円(税別)

(税込: 1,870円)

「篠峯＜田圃ラベル＞」シリーズと銘打って2015BYから世に出したのがこの「Azur（アジュール）」です。「Azur」とは、空色や紺碧といった青系統の色を表すフランス語です。原料米は奈良県内の…

篠峯山田錦超辛口純米無濾過・生・原酒 1800ml

2,800円(税別)

(税込: 3,080円)

モロミの温度を高めに設定して強めに発酵させることでキリッとドライに仕上げてあります。香りは穏やかで、透明感がありながらほのかな旨みも感じる上質な純米・生・原酒です。

篠峯山田錦超辛口純米無濾過・生・原酒　720ml

1,400円(税別)

(税込: 1,540円)

モロミの温度を高めに設定して強めに発酵させることでキリッとドライに仕上げてあります。香りは穏やかで、透明感がありながらほのかな旨みも感じる上質な純米・生・原酒です。

櫛羅(くじら) 純米自作田・山田錦無濾過・生・原酒 1800ml

3,000円(税別)

(税込: 3,300円)

千代酒造が、気候、土、水、米など全ての面で地元の風土を映しこんだお酒を造りたいとの思いから、蔵の周囲にある自家田で山田錦の栽培を始めたのが平成６年のこと。長稈大粒で栽培が困難な山田錦ですが、化学肥…

櫛羅(くじら) 純米自作田・山田錦無濾過・生・原酒　720ml

1,500円(税別)

(税込: 1,650円)

千代酒造が、気候、土、水、米など全ての面で地元の風土を映しこんだお酒を造りたいとの思いから、蔵の周囲にある自家田で山田錦の栽培を始めたのが平成６年のこと。長稈大粒で栽培が困難な山田錦ですが、化学肥…

鷹長純米大吟醸鑑評会出品酒(同格酒) 720ml　※専用箱付き

4,500円(税別)

(税込: 4,950円)

【蔵元より】この度、当蔵は24年ぶりに全国新酒鑑評会に出品致します。一般的には新酒鑑評会では香り高くなめらかな品質の日本酒が評価される傾向にあり、「風の森」がいつも使用している７号酵母の特…

風の森WEEKS 2024 山田錦507 生酒　720ml

1,800円(税別)

(税込: 1,980円)

【蔵元より】本年9月20日〜10月6日に大阪市内のデパートで開催する蔵元主催のイベント「風の森 WEEKS」にて出品される商品の一つとして今夏に醸造された、精米歩合50%の兵庫県産・山田錦を使…

風の森愛山807 生酒 720ml

1,450円(税別)

(税込: 1,595円)

精米歩合80%の兵庫県産・愛山を使用した純米酒です。『白ブドウのような香りをまとう、キラキラと輝くような透明感溢れる酒質』（蔵元談）の純米酒です！その高貴な香りと、穏やかで柔らかく、かつ力強…

【菩提酛】風の森 ALPHA-2 生酒　720ml

3,000円(税別)

(税込: 3,300円)

「風の森」ALPHAシリーズは2022BYより全商品が菩提もと仕込みとなりました精米歩合は驚異の22%！純米大吟醸企画のALPHA-2は、契約農家さんが栽培した奈良県産のアキツホを４日間かけて…

【菩提酛】風の森 ALPHA-1 生酒　720ml

1,360円(税別)

(税込: 1,496円)

「風の森」ALPHAシリーズは2022BYより全商品が菩提もと仕込みとなります。この「ALPHA-1」はその第１弾としてリリースされました。従来よりもさらに芳醇でリッチな旨みがあり、上品な果実…

風の森露葉風507 生酒 720ml

1,685円(税別)

(税込: 1,854円)

近年は作り手が減少し、一時期は栽培が途絶えた「露葉風」。栽培を復活させてからも酒蔵側が望むほどの収量やクオリティーは中々得られず、「風の森」でもかつて製造していた精米歩合60％の純米吟醸を終売にし…

風の森露葉風807 生酒 720ml

1,360円(税別)

(税込: 1,496円)

奈良県産「露葉風(ツユハカゼ)」を使用した精米歩合80%の純米酒です。「露葉風」は奈良県内で栽培される唯一の酒造好適米で、栽培が困難なこともあって近年は作り手が減少し、一時期は栽培が途絶えた品種で…

風の森秋津穂507 生酒 720ml

1,685円(税別)

(税込: 1,854円)

精米歩合50%の秋津穂を使用した純米大吟醸です。名米アキツホのポテンシャルをとことん探ろうと高精白に挑戦したのがこの純米大吟醸。この挑戦が、のちのALPHA‐2、ALPHA‐4に活かされていま…

風の森秋津穂657 生酒 720ml

1,270円(税別)

(税込: 1,397円)

精米歩合65%の秋津穂を使用した純米酒です。まず一口含むと、フレッシュで柔らかく、やや甘みを帯びた香りが感じられます。精米歩合65%ならある程度の雑味が気になるところですが、そのようなものは微…

風の森雄町807 生酒 720ml

1,360円(税別)

(税込: 1,496円)

岡山県産「備前雄町」を使用した精米歩合80%の純米酒です。低精白米ではその個性を存分に表現できる反面、栄養分の多い米質であり、短期モロミになりやすく、大味なお酒になると言われています。「風の森…

風の森ロゴ入りバッグ(遮熱材付き) (※バッグのみの発注不可)

450円(税別)

(税込: 495円)

「風の森」のロゴが大きくプリントされた保冷バッグです。「風の森」のボトル(720ml)が横並びでピッタリ３本入るジャストサイズ♪ 内側に遮熱材が貼付されているので保冷効果が期待できます。 …

風の森特製Ｔシャツ(Ｌ寸)

2,000円(税別)

(税込: 2,200円)

「風の森」の特製Ｔシャツです。

【本】「⾵の森を醸す」〜⽇本酒の歴史と油⻑酒造の歩み〜

1,200円(税別)

(税込: 1,320円)

この度、「風の森」のメーカー・油長酒造さんが本を出版されました。大まかな内容は下記の通りです。今や全国の日本酒の中でトップクラスの人気を誇る「風の森」の全貌が、この一冊で明らかになるかも…。 …

百楽門雄町60 純米吟醸 1800ml

3,000円(税別)

(税込: 3,300円)

『燗でなお良し』というサブタイトルが付いている通り、常温、又は温めてお召し上がり頂きたいお酒です。穏やかな青リンゴ系の吟醸香に加え、雄町らしいキレの良い旨みがあります。手のひらで軽く温めると(…

百楽門雄町60 純米吟醸　720ml

1,500円(税別)

(税込: 1,650円)

『燗でなお良し』というサブタイトルが付いている通り、常温、又は温めてお召し上がり頂きたいお酒です。穏やかな青リンゴ系の吟醸香に加え、雄町らしいキレの良い旨みがあります。手のひらで軽く温めると(…

百楽門雄町60 純米吟醸中汲無濾過・生・原酒 1800ml

3,200円(税別)

(税込: 3,520円)

在庫数在庫なし

「百楽門」の葛城酒造の季節限定酒、精米歩合60%の純米吟醸（中汲）の生・原酒です。岡山県産の酒造好適米「備前雄町」を100％使用し、搾られたお酒の中汲みの部分、つまり最も美味しい部分だけを「エエと…

百楽門雄町60 純米吟醸中汲無濾過・生・原酒 720ml

1,600円(税別)

(税込: 1,760円)

「百楽門」の葛城酒造の季節限定酒、精米歩合60%の純米吟醸（中汲）の生・原酒です。岡山県産の酒造好適米「備前雄町」を100％使用し、搾られたお酒の中汲みの部分、つまり最も美味しい部分だけを「エエと…

百楽門＜冴＞超辛口特別純米無濾過・生・原酒 1800ml

3,000円(税別)

(税込: 3,300円)

弊店取扱の日本酒の中でも日本酒度が高い辛口純米酒。９号系の辛口酵母を使用しています。とは言え、単なる辛口酒のようにキリキリ辛いといったイメージは全くなく、雄町特有の旨味も充分に感じられます。 …

百楽門＜冴＞超辛口特別純米無濾過・生・原酒　720ml

1,500円(税別)

(税込: 1,650円)

弊店取扱の日本酒の中でも日本酒度が高い辛口純米酒。９号系の辛口酵母を使用しています。とは言え、単なる辛口酒のようにキリキリ辛いといったイメージは全くなく、雄町特有の旨味も充分に感じられます。 …

神開山田錦×６号酵母生酛仕込純米無濾過・生・原酒 1800ml

3,000円(税別)

(税込: 3,300円)

在庫数在庫なし

滋賀県甲賀市産の山田錦を100％使用したシリーズは「神開」のアートラベルとしてすっかりおなじみとなりました、精米歩合60%の山田錦と６号酵母とを使用した、生酛仕込らしい特徴のある酸味と「神開」独特…

神開山田錦×６号酵母生酛仕込純米無濾過・生・原酒　720ml

1,500円(税別)

(税込: 1,650円)

滋賀県甲賀市産の山田錦を100％使用したシリーズは「神開」のアートラベルとしてすっかりおなじみとなりました、精米歩合60%の山田錦と６号酵母とを使用した、生酛仕込らしい特徴のある酸味と「神開」独特…

神開山田錦×６号酵母山廃仕込純米火入れ原酒 1800ml 2022BY

2,800円(税別)

(税込: 3,080円)

滋賀県の銘酒「神開」のアートラベルとしてすっかりおなじみとなった湖南山田錦シリーズ。滋賀県甲賀市産の山田錦を100%使用した山廃仕込純米酒の１年熟成酒です。山廃ならではの野太いエキス感とナッツ…

初桜疾風(しっぷう) 純米吟醸無濾過・生・原酒 1800ml

2,880円(税別)

(税込: 3,168円)

在庫数在庫なし

「疾風」(しっぷう)は滋賀県甲賀市の超小規模蔵・安井酒造場のブランド「初桜」の季節限定品です。穏やかな香りと酸味、程よい旨みのバランスが良く、飲み飽きしないお酒です。

英勲特別純米無圧しぼり (一回火入れ) 1800ml

2,700円(税別)

(税込: 2,970円)

在庫数在庫なし

全国新酒鑑評会１４年連続金賞受賞を誇る、京都市伏見区の齊藤酒造の特別限定品です。上槽(=発酵を終えたどぶろく状のモロミを搾って清酒にする作業)の際、搾り機(ヤブタ式)で圧力を加えずに搾られた無濾過…

英勲特別純米無圧しぼり (一回火入れ) 720ml

1,400円(税別)

(税込: 1,540円)

在庫数在庫なし

全国新酒鑑評会１４年連続金賞受賞を誇る、京都市伏見区の齊藤酒造の特別限定品です。上槽(=発酵を終えたどぶろく状のモロミを搾って清酒にする作業)の際、搾り機(ヤブタ式)で圧力を加えずに搾られた無濾過…

かたの桜＜愛山＞生酛仕込純米 (直汲み) 無濾過・生・原酒 1800ml

3,200円(税別)

(税込: 3,520円)

2019BYの初チャレンジから今季で５年目となる生酛造り。７号酵母の穏やかな香り、愛山原料らしい上品でふくよかな旨み、そして生酛仕込ならではのきれいな酸味が調和、後口のキレも素晴らしい無濾過の純米…

かたの桜＜愛山＞生酛仕込純米 (直汲み) 無濾過・生・原酒　720ml

1,600円(税別)

(税込: 1,760円)

2019BYの初チャレンジから今季で５年目となる生酛造り。７号酵母の穏やかな香り、愛山原料らしい上品でふくよかな旨み、そして生酛仕込ならではのきれいな酸味が調和、後口のキレも素晴らしい無濾過の純米…

かたの桜＜雄町58＞特別純米中汲み無濾過・生・原酒 1800ml

3,300円(税別)

(税込: 3,630円)

精米歩合58%の備前雄町を100%使用し、低温でじっくりと発酵させた吟醸仕込みの純米酒の中汲みです。山野酒造さんの仕込水(生駒山系の地下水)との相性の良さもあってか、口に含んだ時の豊かでまろやかな…

【一旦、品切れ】かたの桜＜雄町58＞特別純米中汲み無濾過・生・原酒　720ml

1,650円(税別)

(税込: 1,815円)

在庫数残りわずかです(> <)

精米歩合58%の備前雄町を100%使用し、低温でじっくりと発酵させた吟醸仕込みの純米酒の中汲みです。山野酒造さんの仕込水(生駒山系の地下水)との相性の良さもあってか、口に含んだ時の豊かでまろやかな…

かたの桜＜五百万石58＞特別純米中汲み無濾過・生・原酒 1800ml

3,300円(税別)

(税込: 3,630円)

精米歩合58%の五百万石を100%使用し、低温でじっくりと発酵させた吟醸仕込みの純米酒の中汲みです。９号酵母由来のきれいな吟醸香と酸味、淡麗とはいえ厚みのある口当たり。しっかりとしたボディを感…

かたの桜＜五百万石58＞特別純米中汲み無濾過・生・原酒　720ml

1,650円(税別)

(税込: 1,815円)

精米歩合58%の五百万石を100%使用し、低温でじっくりと発酵させた吟醸仕込みの純米酒の中汲みです。９号酵母由来のきれいな吟醸香と酸味、淡麗とはいえ厚みのある口当たり。しっかりとしたボディを感…

かたの桜＜山田錦＞超辛口純米吟醸生・原酒 1800ml

3,100円(税別)

(税込: 3,410円)

兵庫県産の山田錦を100%使用した、アルコール度数17度の生・原酒です。「超辛口」と表記されていますが、実際は辛さの中にも旨味が感じられるマイルドな辛口酒です。香りも穏やかで、全体的には落ち着…

かたの桜＜山田錦＞超辛口純米吟醸生・原酒　720ml

1,550円(税別)

(税込: 1,705円)

兵庫県産の山田錦を100%使用した、アルコール度数17度の生・原酒です。「超辛口」と表記されていますが、実際は辛さの中にも旨味が感じられるマイルドな辛口酒です。香りも穏やかで、全体的には落ち着…

かたの桜＜霞の香(かすみのか)＞純米吟醸無濾過・生・原酒　720ml

1,700円(税別)

(税込: 1,870円)

弊店の地元・枚方市に隣接する交野市の酒蔵・山野酒造さんの新商品です。一年で最も寒さが厳しいとされる「大寒」の頃(1月20日頃)に仕込んだお酒で、昨年までは「立春今朝しぼり」という名称で、『明け方…

かたの桜純米吟醸ひやおろし (蔵内低温熟成酒) 1800ml

3,100円(税別)

(税込: 3,410円)

春先に搾った直後に火入れしたお酒を蔵内の低温貯蔵タンクにて半年間ほど熟成させた後、二度目の火入れを行わずに生詰めするという、正しい製法に則った正真正銘の「ひやおろし」です。ひと夏越してカドが取れ、…

片野桜山廃仕込純米酒＜雄町＞無濾過・生・原酒 1800ml

3,200円(税別)

(税込: 3,520円)

雄町米100%使用の山廃仕込純米酒です。蔵の所在地である交野市は大阪府と奈良県の境に聳える生駒山の北麓にあり、古の昔には平安貴族の狩猟場として「枕草子」にも紹介されています。その生駒山系の中硬…

片野桜山廃仕込純米酒＜雄町＞無濾過・生・原酒　720ml

1,600円(税別)

(税込: 1,760円)

雄町米100%使用の山廃仕込純米酒です。蔵の所在地である交野市は大阪府と奈良県の境に聳える生駒山の北麓にあり、古の昔には平安貴族の狩猟場として「枕草子」にも紹介されています。その生駒山系の中硬…

國乃長カエルラベル純米吟醸うすにごり生酒　720ml

2,300円(税別)

(税込: 2,530円)

姉妹品の純米吟醸・生・原酒と同様、今年度より新しい杜氏として迎えられたオザン・ギヨーム氏(フランス人)の自信作です。先代杜氏よりオンラインで指導を受けながら醸したというこのお酒、白桃やメロンな…

國乃長カエルラベル純米吟醸生・原酒 1800ml　(仕込み13号)

3,300円(税別)

(税込: 3,630円)

在庫数在庫なし

『その年の出来の良い仕込タンクのお酒を生・原酒で楽しんで頂こう』をコンセプトに始まった、壽酒造の大人気限定企画商品です。決して同じお酒はない、その年度ごとに杜氏自慢の逸品が味わえます。そし…

國乃長カエルラベル純米吟醸生・原酒　720ml　(仕込み13号)

1,750円(税別)

(税込: 1,925円)

在庫数在庫なし

『その年の出来の良い仕込タンクのお酒を生・原酒で楽しんで頂こう』をコンセプトに始まった、壽酒造の大人気限定企画商品です。決して同じお酒はない、その年度ごとに杜氏自慢の逸品が味わえます。そし…

紀土雄町特別純米 1800ml

2,600円(税別)

(税込: 2,860円)

ほんのり香る吟醸香と円やかで程良い旨みがあり、後口のキレもイイ感じに仕上がっています。常温からぬる燗でお召し上がり頂ければ、このお酒の良さが引き立つはずです。

紀土雄町特別純米 720ml

1,300円(税別)

(税込: 1,430円)

ほんのり香る吟醸香と円やかで程良い旨みがあり、後口のキレもイイ感じに仕上がっています。常温からぬる燗でお召し上がり頂ければ、このお酒の良さが引き立つはずです。

紀土しぼりたて純米吟醸(生)　1800ml

2,400円(税別)

(税込: 2,640円)

コスパの高い純米吟醸として人気の高いこの「しぼりたて」。２種類の酵母に由来する柑橘系に似た上品な香り、その香りが滑らかな旨味の中に溶け込ました感があります。

紀土しぼりたて純米吟醸(生)　720ml

1,200円(税別)

(税込: 1,320円)

コスパの高い純米吟醸として人気の高いこの「しぼりたて」。２種類の酵母に由来する柑橘系に似た上品な香り、その香りが滑らかな旨味の中に溶け込ました感があります。

紀土＜ひやおろし＞純米吟醸 1800ml

2,400円(税別)

(税込: 2,640円)

季節に応じて楽しんでいただける酒を常に意識した酒造りを心掛けている平和酒造、秋はやっぱり「ひやおろし」ですね。穏やかな香りと柔らかい口当たり、そして後味のキレも良く、秋の味覚に合うお酒に仕上がって…

紀土＜ひやおろし＞純米吟醸 720ml

1,200円(税別)

(税込: 1,320円)

在庫数在庫なし

季節に応じて楽しんでいただける酒を常に意識した酒造りを心掛けている平和酒造、秋はやっぱり「ひやおろし」ですね。穏やかな香りと柔らかい口当たり、そして後味のキレも良く、秋の味覚に合うお酒に仕上がって…

本紀土山田錦純米大吟醸 1800ml

3,100円(税別)

(税込: 3,410円)

「紀土」の低アルコールのラインナップシリーズ『本紀土』。アルコール度数13度と聞くと薄っぺらい味を想像してしまいがちですが、実際には意外なほどしっかりとしたエキスを感じさせてくれます。「紀土」…

本紀土山田錦純米大吟醸 720ml

1,550円(税別)

(税込: 1,705円)

「紀土」の低アルコールのラインナップシリーズ『本紀土』。アルコール度数13度と聞くと薄っぺらい味を想像してしまいがちですが、実際には意外なほどしっかりとしたエキスを感じさせてくれます。「紀土」…

紀土山田錦純米大吟醸　1800ml

2,800円(税別)

(税込: 3,080円)

口に含んだ瞬間、「あれ、雄町？」と思わせるほどの柔らかな口当たりの純米大吟醸です。さらに、口中にゆっくりふんわり広がるお米の香り、そして舌の裏側から表面にジワ〜と滲み出てくる旨味とコク。誰かが…