令和６年BY（2024BY）新酒＆新焼酎

【11/22(金)〜】篠峯凛々純米吟醸うすにごり無濾過・生　720ml

1,600円(税別)

(税込: 1,760円)

「篠峯＜凛々＞」のうすにごりバージョンです。うすにごりならではの円やかで豊かな旨みと「篠峯」らしい爽やかな酸味とが絶妙なバランスに保たれていて、後口のキレも申し分なし。「篠峯」の看板商品と呼ば…

【11/22(金)〜】篠峯凛々純米吟醸うすにごり無濾過・生 1800ml

3,100円(税別)

(税込: 3,410円)

「篠峯＜凛々＞」のうすにごりバージョンです。うすにごりならではの円やかで豊かな旨みと「篠峯」らしい爽やかな酸味とが絶妙なバランスに保たれていて、後口のキレも申し分なし。「篠峯」の看板商品と呼ば…

吉兆宝山初蒸無濾過　1800ml

3,101円(税別)

(税込: 3,411円)

「吉兆宝山」の無濾過バージョンです。今季の初仕込み、すなわち初回蒸留分を無濾過のまま瓶詰しました。無濾過とはいえ粗々しさは全く感じられず、「吉兆宝山」特有のマイルドで落ち着いた旨味があります…

【新酒】亀泉 CEL-24 純米吟醸生酒　720ml

1,705円(税別)

(税込: 1,876円)

「亀泉」を語る上で必ず話題となるのがこの「純米吟醸＜CEL-24＞」です。「CEL-24」とは酵母のことで、姉妹品の「貴賓」や「純米吟醸＜山田錦＞」に使用されている酵母「CEL-19」のいわば弟分…

獺祭寒造早槽磨き39 しぼりたて生酒　720ml

2,710円(税別)

(税込: 2,981円)

この「寒造早槽39」は従来の「磨き45」に代わり、2022BYより登場しました。上品で華やかな香り、爽やかさにまろやかさが加わった純米吟醸・生酒です。 ※翌年２月までの季節限定品です。

雪の茅舎純米吟醸しぼりたて生酒 1800ml

3,000円(税別)

(税込: 3,300円)

口に含んだ瞬間に広がる華やかな香り、きれいで滑らかな飲み口の、「雪の茅舎」の看板商品の一つです。冷やし過ぎずに冬場の室温（10度前後）でお召し上がり下さい。

雪の茅舎純米吟醸しぼりたて生酒 720ml

1,650円(税別)

(税込: 1,815円)

口に含んだ瞬間に広がる華やかな香り、きれいで滑らかな飲み口の、「雪の茅舎」の看板商品の一つです。冷やし過ぎずに冬場の室温（10度前後）でお召し上がり下さい。

美丈夫特別純米しぼりたて生・原酒 1800ml

3,273円(税別)

(税込: 3,600円)

高知県の銘醸「美丈夫」の新酒第一弾！高知酵母AA-41はバナナやメロンなどの自然な吟醸香を生み出す酢酸イソアミル系の酵母として知られています。そのAA-41酵母由来のメロンやグレープフルーツを…

華奴原酒＜蒸留直詰＞芋焼酎38度　1800ml　※別誂

4,000円(税別)

(税込: 4,400円)

【酒の神田屋別誂】太久保酒造のレギュラー商品「華奴(はなやっこ)」(25度)を原酒(38度前後)のまま瓶詰して頂いたものを2017年より「酒の神田屋オリジナル焼酎」として発売しておりますが、…

大海冬の華うすにごり　1800ml

2,700円(税別)

(税込: 2,970円)

大海酒造さんの新商品です。蒸留後の濾過を最小限に留め、うすにごりの状態で瓶詰しました。フーゼル油による白濁の様から「冬の華」と命名。特有のガス臭と常圧蒸留ならではの芳醇な旨みをふんだんに含…

芋焼酎山吹の里＜蒸留直詰＞ ver.2024　1800ml

2,500円(税別)

(税込: 2,750円)

落合酒造さんの人気商品の一つである「山吹の里」。通常の商品は約２年ほど熟成させた後に瓶詰めし、出荷されますが、この「蒸留直詰」バージョンは文字通り蒸留直後に瓶詰めした新焼酎です。「蒸留直詰…

鶴見白濁無濾過 ver.2024　1800ml

2,728円(税別)

(税込: 3,001円)

阿久根市の大石酒造の二枚看板ともいえる「莫祢氏(あくねし)」(黒麹)と「鶴見(つるみ)」(白麹)。ここで紹介する「鶴見白濁無濾過」はレギュラー商品「鶴見」の完全無濾過バージョンです。日…

田光神の穂純米吟醸初しぼり無濾過・生酒 1800ml

3,300円(税別)

(税込: 3,630円)

「神の穂」は三重県の酒造好適米です。早川酒造さんでは地元・菰野町の農家さんとの契約栽培により、安定した収量を確保できるようになりました。その「神の穂」を55%になるまで精米し、２種類の三重県酵…

田光神の穂純米吟醸初しぼり無濾過・生酒 720ml

1,800円(税別)

(税込: 1,980円)

「神の穂」は三重県の酒造好適米です。早川酒造さんでは地元・菰野町の農家さんとの契約栽培により、安定した収量を確保できるようになりました。その「神の穂」を55%になるまで精米し、２種類の三重県酵…

酔鯨吟麗純米吟醸しぼりたて・生 1800ml

2,900円(税別)

(税込: 3,190円)

酔鯨酒造の根幹商品である「吟麗純米吟醸」のしぼりたて新酒です。原料米「吟風」に由来するリッチな味わい、「酔鯨」らしい酸とキレ、そこへさらに「しぼりたて」ならではのフレッシュさが加わった爽やかな純…