富乃宝山
	「ロックで楽しめるいも焼酎」として造られました｡ 麹は日本酒同様に黄麹を使い､もろみを吟醸酒のように低温発酵させた結果､グレープフルーツを想わせるきらびやかな香りが愉しめます｡ 今や押しも押されもせぬ芋焼酎のトップブランドに成長、若い世代のみならず、団塊の世代の方たちにも大人気の本格芋焼酎です。
	−ぜひロックで−
	▼いも　　　　２５度
	１８００ｍｌ　￥２，９６０（税込） 0 1 2 3 4 5 6本 　７２０ｍｌ　￥１，５００（税込） 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12本
	「万暦」と合わせてご発注頂きますと、送料無料（「万暦」１本ご発注に付き、梱包１個口の送料が無料）とさせて頂きます。 あの華やかで芳醇な味をぜひお試し下さい。 （北海道・沖縄・東北地方の方は半額以上、弊店が負担致します）
	吉兆宝山
	「手造り」「カメ仕込」という古来の製法に､現代のセンスで挑んだこの焼酎は､口に含むとなんともいえない柔らかさが広がりますが､キレの良さは抜群！ ロックやお湯割りも美味しいですが、あらかじめ「宝銘水」で適当な比率に和水し３〜４日馴染ませたものを燗されますと、黒麹仕込みならではの旨みがぐんと引き立ちます。
	−ロック・お湯割り・燗 −
	▼いも　　　　２５度
	１８００ｍｌ　￥２，９６０（税込） 0 1 2 3 4 5 6本 　７２０ｍｌ　￥１，５００（税込） 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12本
	「万暦」と合わせてご発注頂きますと、送料無料（「万暦」１本ご発注に付き、梱包１個口の送料が無料）とさせて頂きます。 あの華やかで芳醇な味をぜひお試し下さい。 （北海道・沖縄・東北地方の方は半額以上、弊店が負担致します）
	白天宝山
	「富乃宝山」（＝黄麹）・「吉兆宝山」（＝黒麹）に続く、西酒造の『第３の柱』となるべく誕生した白麹の自信作がこの「白天宝山」です。 抜栓すると同時に立ち上ってくる甘い芋の香り。 口に含むと優しい口当たり、さらに飲み下した後の長い余韻に大いに好感が持てます。 やはりこれも前割りしたものをそのまま"生（き）"で、或いはお好みの温度に合わせて燗をつけてお召し上がり頂ければと思います。
	−前割り・燗 −
	▼いも　　　　２５度
	１８００ｍｌ　￥２，９６０（税込）　※次回は来年５月に入荷します。
	大地の恵 一粒の麦
	芋焼酎専門蔵であることにこだわってきた西陽一郎社長（当時専務）が特別にオファーを受けて商品化したのがこの『一粒の麦』です。 商品名『一粒の麦』は、新約聖書「ヨハネによる福音書」第１２章２４項にある、イエス・キリストの弟子達への説法の中の有名な一文「一粒の麦、地に落ちて…」より引用したもので、西社長がイメージした「香り軽快で濃く丸い味わい」を常圧間接蒸留という特殊な蒸留方法により実現させたこの焼酎は、まさにそのイメージ通りの豊醇な味と淡いチョコレート風味の上品な香りが愉しめます。 夏はロック・冬はお湯割りと、通年美味しくお召し上がり頂ける優れものです。
	−ロック・水割り・お湯割り −
	▼麦　　　　２５度
	１８００ｍｌ　￥２，１３０（税込） 0 1 2 3 4 5 6本 　７２０ｍｌ　￥１，１００（税込） 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12本
	「万暦」と合わせてご発注頂きますと、送料無料（「万暦」１本ご発注に付き、梱包１個口の送料が無料）とさせて頂きます。 あの華やかで芳醇な味をぜひお試し下さい。 （北海道・沖縄・東北地方の方は半額以上、弊店が負担致します）
★★★　原酒・限定品　★★★
	万暦　ばんれき
	焼酎の旨み成分が最も多く含まれる初留部分を集めた『初留取り』も、ややもすれば「セメンダイン臭が鼻につくケミカルな味」というイメージでしか捉えてもらえず、蔵元の目指すモノからはかけ離れてしまいました。 そこで西酒造では昨年から、この【万暦】を単なる『初留取り』商品ではなく『高濃度の本格芋焼酎』として≪世界の蒸留酒の中の日本の蒸留酒≫と認識されるよう再生させました。 黄金千貫を原料に、西酒造が自家培養した秘蔵酵母を使用。 そして蒸留の段階では無加水にてアルコール度数が４４．９度となるように初留から中垂れの一部までを採取し、さらに半年の熟成期間を経て出荷される原酒です。
	３６０ｍｌ　￥３，１５０（税込） 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12本
	※「万暦」のみのご発注の場合、２本以上で送料無料 （北海道・沖縄・東北地方の方は半額以上を弊店が負担致します）
	『初留』とは？ そのまま「しょりゅう」か、又は「はな」と読みます。 文字通り蒸留の際に最初に流出してくるアルコール度数の一番高い部分（約６０度）のことで、それを酒税法で定められた焼酎の最高限度の度数４４．９度になるよう加水し、瓶詰したものが『初留取り』と呼ばれる製品です。
	天使の誘惑 芋麹全量
	お電話・ＦＡＸでのご発注・お問い合わせはご遠慮下さい。 また、メールでのお問い合わせの際には必ずお名前とご住所（都道府県＆市町村名）をご明記下さい。 ご記載の無い方には返信メールを差し上げませんのでご諒承下さい。
	◆「天使の誘惑」　￥３，２５０（税込） 0123 4 5 6 本
	◆「芋麹全量」　￥３，８５０（税込） ※次回は今年１２月に入荷します。
★★★　蒸撰シリーズ　★★★
	蒸撰綾紫　　　★限定品
	次回は２００９年２月に入荷します。
	原料である「綾紫」は色素自体が紫色をしているきれいな芋です。 ポリフェノール類を多く含むことから、近年「健康食品」としても女性を中心に人気があり、これを原料にしたアイスクリームなども発売されています。 「蒸撰綾紫」は水分含有率が少なく、実際仕込んでみると非常に華やかな印象を持った焼酎になった（西陽一郎談）そうです。 開封すると、とたんに上質のテキーラのような独特の甘い香りが立ち上ってまいります。 それは、現在市場に数多く出回っている「黄金千貫」を使った芋焼酎とは全く異質の香りです。 口に含んだ時の味わいはかなり濃厚ですが、その割りに雑味はそれほど感じられず、とてもスムーズなタッチです。
	−ロックで−
	▼いも　　　　無調整＆無濾過　　　アルコール３４度
	１８００ｍｌ　￥３，７３０（税込） 　７２０ｍｌ　￥２，０５０（税込）
	蒸撰白豊　　　★限定品
	次回は２００９年３月に入荷します。
	「白豊」は南九州を中心に栽培されている､でんぷん原料用の芋です。 早堀り適応性が高く､鹿児島県では「黄金千貫」と比較して標準栽培で20%、早堀栽培で10%多収の品種です。 「白豊」を原料にしたこの「蒸撰白豊」は「蒸撰綾紫」とは対照的で､軽快な飲み口に若やいだ香りが見え隠れしますが、何故か余韻は重厚で深みを感じます。
	−ロック・お湯割りで−
	▼いも　　　　無調整＆無濾過　　　アルコール３４度
	１８００ｍｌ　￥３，７３０（税込） 　７２０ｍｌ　￥２，０５０（税込）
	蒸撰紅東　　　★限定品
	次回は２００９年４月に入荷します。
	紅東（べにあずま）芋は品種系統的には黄金千貫を父に持ち、関東地方を中心に東日本で広く栽培されている品種で通常は焼き芋用の芋として売られています。 「蒸撰　紅東」を一口飲めば焼き芋や栗のような甘い味わいが口中一杯に広がり、ほのぼのとした優しい気持ちになってしまいます。 あのホクホクとした食感を思わせる旨い焼酎を是非一度・・・。
	−ロック・お湯割りで−
	▼いも　　　　無調整＆無濾過　　　アルコール３４度
	１８００ｍｌ　￥３，７３０（税込） 　７２０ｍｌ　￥２，０５０（税込）
★★★　関連商品　★★★
	宝山を育てた母なる銘水　採水地：鹿児島県日置市吹上町乙女月
	宝銘水（ほうめいすい）
	酒造りの世界では古えの昔から、“良水のないところに蔵は建たない”と言われてきました。 日本酒や焼酎に限らず、世界中のどんなお酒にとっても水は命です。 薩摩峰山の地下深くから汲み上げるこの「宝銘水」は、薩摩宝山・富乃宝山・吉兆宝山など、宝山シリーズの仕込みや割り水に使われる、いわば宝山の“母なる水”です。 杜氏がこだわった宝山本来の旨さを、一点の曇りもなく味わって頂けます。
	そのまま飲料水としても美味しくお召し上がり頂けますが、宝山製品のお湯割りや水割り、またロックアイス用の水としてご利用下さい。
	２�g×６本入　￥１，５７５（税込） 0 1 2 3 4 5 6ケース