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水尾水尾 金紋錦
水尾ロゴ
長野県の北端・飯山市の中心部に、銘酒「水尾」のメーカー・(株)田中屋酒造店があります。
冬は2メートルを超える豪雪地帯であり、雪に覆われた蔵の中で酒造りが行われます。
「水尾」の名声を上げたのは、その仕込水にあります。
蔵より20kmほど北へ向かった水尾山の湧水を運搬し、全商品の仕込水として使用しています。
一年を通して豊富に湧き出る水は、甘さと透明感を感じるまさに銘水です。
その銘水の特長を生かし、香り・味ともに良質で、切れの良い味わいを実現しております。





表示価格は【税別】となっております。 別途、消費税をご負担頂きます。


水尾<金紋錦> 特別純米
無濾過・生
全国的にも希少品種である長野県木島平産の金紋錦を100%使用した特別純米酒です。
7号酵母に由来する淡麗でシンプルな飲み口を追求するとともに、「金紋錦」の特徴である幅のある味わいと香りを持つお酒に仕上げてあります。
原材料 米、米麹
原料米 金紋錦(長野県木島平産)
精米歩合 59%
酵母 きょうかい7号
日本酒度 ±0
アルコール度 15度
1800ml ¥2,900 (税別) 発売中
 720ml ¥1,500 (税別) 発売中
             

水尾 Sparkle Dry 水尾<一味> Sparkle Dry スパークル・ドライ
生酒
「水尾」のレギュラー商品の一つである「一味(いちあじ)がベースです。
もろみの段階でアルコール度数を15度にし、 加水することなく上槽タンクより直接瓶詰したので軽いガス感があります。
味わいそのものは軽快で、ほんのりとした旨みを感じることができる、夏向けの爽やかな生酒です。
原材料 米、米麹
原料米 ひとごこち(長野県飯山産)
精米歩合 (麹)59%・(掛)70%
日本酒度
アルコール度 15度
 720ml ¥1,500 (税別) 発売中

水尾 Traditional Classic 水尾<Traditional Classic>
「水尾」のレギュラー酒である「水尾 辛口」の無濾過原酒です。
『地酒はレギュラー酒がしっかり美味しくあるべきだ』というポリシーの元に造っている「水尾 辛口」のポテンシャルを十分楽しんで頂く為、上槽タンクより直接瓶詰し、原酒のまま瓶燗することで、ふくよかな香味をしっかりとボトル内に閉じ込めました。
アルコール度数20%ということで、アルコール臭の強い駄々っ辛いお酒を想像されるかもしれませんが、とにかく抜群に旨いお酒ですから、ぜひ一度はお試し下さい!
原材料 米、米麹、醸造用アルコール
原料米 ひとごこち(長野県飯山産)
精米歩合 (麹)59%・(掛)70%
酵母 きょうかい7号
日本酒度 +7.0
酸度 1.4
アルコール度 20度
1800ml ¥2,650 (税別) 発売中


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なお、その場合の箱代はお客様にご負担頂きますので何卒ご諒承下さいますようお願い申し上げます。


1本 2本 3本
1.8L 150円 250円 350円
720ml 300円

※4本〜6本のご注文の際にはリサイクル箱を使用しますので箱代は不要です。
※1梱包の上限は、1.8L=6本、720ml=12本です。
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■酒の神田屋

  〒573-0091
  大阪府枚方市菊丘町5−1
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  TEL/FAX:072−865−4158
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