このサイトは浜地酒造の国産マッコリ、「唐草まっこり」が通販で買えるサイトです。
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唐草まっこり
ついに登場!その名も「唐草まっこり」!!


表示価格は【税別】となっております。 別途、消費税をご負担頂きます。


唐草まっこり
福岡県福岡市 浜地酒造
「マッコリ」とは、もち米、麦、小麦粉、粟(あわ)、ジャガイモなどの穀類を原料に発酵させた、見た目は日本酒の「どぶろく」のような韓国を代表する大衆酒ですが、ついに国産の「マッコリ」が登場しました。
それも、原料は米と米麹と水だけ。

そう!
この国産初の「唐草まっこり」は仕込途中の日本酒のモロミなんです。


『お酒の「もと」となる酒母をタンクに入れて発酵が始まった7日目くらいのモロミの味は、濃厚な旨味と酸味がギュッと凝縮されていて、まるでとろとろの乳酸飲料のようです』

…と語る浜地酒造の浜地浩充さんは数年前から「国産まっこり」の商品化へ向けての試行錯誤を続けてこられていて、ようやく確信が持てたとのことです。

また、浜地浩充さんからは、


『ヨーグルトのような酸味と米本来の旨味が、焼肉や焼き鳥などの濃い料理にもミラクルに合います。
とにかく気軽に飲んじゃって下さい!』


…とのコメントを頂いております。

美味しい飲み方としては、アルコール度数がそれほど高くないのでやはりロックが合いますが、味がやや濃い目ですから大きめのロックアイスをご用意下さい。
また、焼肉やバーベキューの際にはビール割り(5:5)も美味しいそうですよ。
【「酒の神田屋」ワインアドバイザーのテイスティング・リポート】

まず常温で口に含んだんですが、その時の私の第一声が「すっぱ甘!」でした。
そう、文字通り『酸っぱくて甘い』んです。
でもその酸味も想像していたほど強くはなくて、これならば焼肉だけでなくあっさりとした和食にも合いそうですし、食中はもちろん食後のデザート酒としてもお愉しみ頂けるんではないでしょうか。
◆原材料:米、米麹、醸造用糖類
◆アルコール度:6〜7度
1800ml ¥1,810 (税別)
■保存方法
直射日光を避け、冷暗所で保存してください。
また、開封後はお早めにお飲みください。



表示価格は【税別】となっております。 別途、消費税をご負担頂きます。
唐草まっこり<ゆず>
福岡県福岡市 浜地酒造
人気の「唐草まっこり」に柚子バージョンが登場しました。
作り方はシンプルに、「唐草まっこり」のベースの日本酒に柚子果汁を加えただけ。(笑)
ですが、日本酒や柚子果汁のエッセンスが複雑、かつ絶妙に絡み合ってクリーミィーで爽やかな味わいに仕上がりました。
和・洋・中・韓のどんな料理とも見事にマッチするお酒です。
◆原材料:米、米麹、醸造用糖類、柚子果汁
◆アルコール度:6〜7度
1800ml ¥2,095 (税別) 品切れ
■保存方法
直射日光を避け、冷暗所で保存してください。
また、開封後はお早めにお飲みください。

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(手数料の上限:130円)

※ATMからの口座間送金の場合は振込手数料無料。
破損防止、及び円滑な発送の実現の為、サイズに関係なくご発注本数が1本〜3本の場合はそれぞれ宅配専用箱に収めての発送となります。
なお、その場合の箱代はお客様にご負担頂きますので何卒ご諒承下さいますようお願い申し上げます。


1本 2本 3本
1.8L 150円 250円 350円
720ml 300円

※4本〜6本のご注文の際にはリサイクル箱を使用しますので箱代は不要です。
※1梱包の上限は、1.8L=6本、720ml=12本です。
 ▼送料 ⇒ 詳細はコチラ  ▼店舗の案内
誠に申し訳ありませんが、送料は原則としてお客様にてご負担願います。

※送料無料となるご発注内容はコチラをご覧下さい。
■酒の神田屋

  〒573-0091
  大阪府枚方市菊丘町5−1
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  TEL/FAX:072−865−4158
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  定休日:毎週木曜日
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