桐野.侍士の門.私領五番隊.甕御前.揺籃.魔王.兼八.鶴梅ゆず酒.鶴梅れもん酒.月ヶ瀬の梅原酒.富乃宝山.吉兆宝山.蒸撰白豊.蒸撰紅東.渚の篤姫御殿.悟空の眠蔵.武門蔵番長.童里ー夢薩摩

桜島(2005.01.17)
酒の神田屋

店内(2007.01.05)
Last up date:2008/7/23
暑中お見舞い申し上げます。ガソリン代も気温もグングン急上昇、それに反比例してせっかく上向いていた景気は急降下…。今は雌伏の時なんでしょうね。

 商品案内 >>> 本格焼酎梅酒・果実系リキュール
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『桐野』ご予約受付中!
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幻の「侍士の門」=芋焼酎「弥作」
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芋焼酎仕込みの梅酒
■貴匠蔵梅酒

この梅酒は、本坊酒造の黒麹甕壷仕込みの芋焼酎「貴匠蔵」の原酒に九州産の「鶯宿梅」と氷砂糖を漬け込み、鹿児島の昔懐かしい梅酒の味わいを再現した贅沢な梅酒です。
「貴匠蔵」原酒の持つ濃厚な旨さと、梅の華やかな香りを味わって頂く為に、度数を17度に設定して蔵出しされました。
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お値打ち品です♪
■太(ふとし)

「侍士の門」の製造蔵・太久保酒造の意欲作です。
地元・大隈地方産のコガネセンガンと、国産米ヒノヒカリを使用して河内菌黒麹ゴールドで造られた麹米を原料に造り上げられた原酒を長期貯蔵し、『御前の水』と呼ばれる志布志の名水によって割り水されました。
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好評発売中
■弥五郎どん

『弥五郎どん』とは大和朝廷の時代に南九州に勢力を誇っていた隼人族の首領であった人物の名で、地元では文武の神様として奉られています。
この焼酎は“郷土の英雄”である『弥五郎どん』を偲び、地元農家の方たちが情熱を込めて作った芋と米を原料に造られた芋焼酎です。
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絶好調の、にごり麦焼酎
■揺籃(ようらん)

本坊酒造屋久島工場で蒸留された黒麹仕込の麦焼酎原酒を、島内にそびえ立つ太忠岳の山麓の隧道(トンネル)内に設置した素焼きの甕に貯蔵・熟成させ、屋久島の天然水で25度にまで割り水した麦焼酎です。
黒麹由来の芳香、サクサクとした舌触り、ビターな渋さと濃厚な旨味、そして後口のキレ…、まさに絶品の麦焼酎です。
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錫製蒸留器使用
■津貫屋(つぬきや)

「津貫屋」の“津貫”とは本坊酒造(株)発祥の地である鹿児島県南さつま市加世田津貫のことです。
鹿児島県内でも数台しかない本坊酒造(株)知覧工場の錫(スズ)製蒸留器で蒸留された原酒を一年間熟成させ、柔らかな香味となめらかな味わいに仕上げました。
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富乃宝山 富乃宝山
大学生の時。
全国の酒蔵の子弟が通うこの大学の文化祭で「それぞれの実家の酒を持ち寄って利き酒をしよう」という企画があった。
西陽一郎が出品したのはもちろん「薩摩宝山」。
それを見た同級生の放った「何だ、芋焼酎かよ?(嘲笑)」との侮蔑の言葉が生粋の薩摩隼人の心に火をつけた。

『いつか日本酒を越える芋焼酎を造ってやる!』

彼の人一倍(三倍?)強い負けん気が、吟醸酒を意識した「富乃宝山」を生んだ。
続いて、あくまで芋焼酎専門蔵としてのプライドが「吉兆宝山」を世に出した。

あれから10余年…。
今や、“西陽一郎”の名を知らない者はこの業界には誰一人としていなくなった。
子宝リキュール
フルーツ王国・山形県の楯の川酒造のリキュール部門のブランド【子宝シリーズ】



『子宝 山形すもも』 発売開始♪
夢想健酎
「和一緒」でお世話になっている落合酒造さんとは、これらの焼酎の取扱がきっかけで懇意にさせて頂くようになりました。
雲雀…キトサン農法芋(黄金千貫)使用
黒雲雀…キトサン農法芋(黄金千貫)使用
姫豊玉…有機農法芋(ジェイレッド)使用
ご発注はこちらから>>商品紹介ページ
超抜のコスト・パフォーマンス
「絶対に旨い酒!」 今、自信から確信へ
■斗瓶取り大吟醸(雫酒)「寝屋の長者」
■袋吊り純米吟醸(雫酒)「寝屋の長者」

神田屋オリジナルの日本酒です。
ともに兵庫県特A地区産の山田錦(特等米)を原料に、南部杜氏・浅沼政司氏の秘蔵酵母を使用して醸したモロミを袋吊りで圧搾した、この価格では最高のパフォーマンスのお酒です。
柔らかなタッチのあとから味わえるふくよかなボディー…、文句無しにイイお酒です!


ご発注はこちらから>>商品紹介ページ
飲み応え、あり!
銘酒の条件、それは飲み飽きしないこと
■純米吟醸「佐藤勝郎流」

宮城県の銘酒「浦霞」の醸造元の(株)佐浦での修行の後、「義侠」でおなじみの愛知県の「山忠本家」に杜氏として就任。
昭和50年代に国税局主催の酒類新酒鑑評会で毎年のように金賞を取り続けたことで一躍名を馳せた名伯楽が数年前より大阪の「浪花酒造」に杜氏として復帰。
鑑評会で金賞を取ることを目的とした“よそいきの酒”ではなく、何杯飲んでも飲み飽きしない本物の日本酒を造ってくれました。
山田錦を原料に使用した純米吟醸の生・原酒と、それぞれ雄町と五百万石を使用した2種類の純米酒を紹介しております。

☆山田錦純米吟醸<酉生> ⇒ 発売中。
☆山田錦純米吟醸<斗瓶> ⇒ 発売中

ご発注はこちらから>>商品紹介ページ
※生酒は クール便  にて発送致します(費用は弊店負担)。
円熟の風格
スモーキーな芳香と深いコク
■芋焼酎
「剣(つるぎ)」

この「剣」は、鹿児島県の神(かみ)酒造に製造をお願いしたPB商品です。
地元産のコガネセンガンと河内菌黒麹ゴールドを使用し、甕壷で丁寧に仕込まれた原酒を貯蔵用の甕において2年もの時間をかけて熟成させた、円熟味あふれる芋焼酎です。
神酒造が所在する出水(いずみ)市は鹿児島県の北西部に位置し、毎年冬期になるとシベリアより約8000羽もの鶴が飛来してまいります。
「剣」の銘柄は、「
が飛する地方の芋焼酎」ということで『鶴来』、そして「研ぎ澄まされた『剣』のように切れの良い味になるように…」との願いを込め、二つの同音の文字を合わせて命名されたものです。

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S型麹菌使用
黒瀬安光の自信作
■芋焼酎
「二兎不追」(にとおわず)

「武門 蔵番長」でお世話になっている鹿児島酒造(株)・黒瀬安光杜氏に特にお願いして造って頂いたPB商品です。
コガネセンガンを原料に、『原料臭を和らげ、強い甘みを出し、キレの良い旨い焼酎ができる』と云われているS型麹を使用。
で、その結果は…?
まさにその通り!
しっとりとした旨みがあり、爽快でキレの良い焼酎が出来上がりました。


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黒麹・甕仕込み
懐かしい、土の匂いがする芋焼酎
■芋焼酎
「かたつむり」25度


「もぐら」や「天無双」でおなじみの『さつま無双』に製造委託したPB商品です。
コガネセンガンを原料に黒麹で仕込まれた芋焼酎で、イイ意味での“土臭さ”や“埃っぽさ”をご堪能頂けます。
軽快な飲み口にもかかわらずコクがあり、幅広い年齢層の方にご支持頂けると確信しております。


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▼更新情報 サイト内の各ページの更新のお知らせです。
6/13 ■山形県・楯の川酒造の【子宝】リキュールの紹介ページをアップしました。
▼決済方法 色々な決済方法がご利用になれます。
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店主近影
≪酒の神田屋≫

〒572−0828
寝屋川市萱島桜園町13−1
営業時間:10:00〜20:00
定休日:毎週
日曜日

TEL/FAX:072−865−4158
MAIL:info@kandaya.biz


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電話ではなくメールでお願い致します。

■セキュリティーについて

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※弊店には駐車場はありません。
■未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
■当店では未成年者及びアルコール依存症の方には酒類の販売を致しません。
■お酒は20歳になるまで我慢我慢…。


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